Многочисленными наблюдениями установлено, что высокое содержание специфических органических соединений обеспечивает почве высокое плодородие, хорошие технологические качества и низкую противодефляционную стойкость. На сегодня проблема накопления органического и минерального вещества достаточно актуальна.